Pizza istantanea

- 500 gr. di farina
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1 uovo
- Sale q.b.
- 1 pizzico di zucchero
- 1 dado di lievito di birra
- ¼ di litro di acqua tiepida.
Mescolare gli ingredienti e lavorare fino al raggiungimento della giusta consistenza.
Imburrare le teglie, stendere la pasta, farcire a piacimento.
Infornare a 220°.